Попробуйте салат крабовый с креветками и икрой по этому рецепту, и, как нам подсказывает кулинарное чутье, список любимых праздничных блюд пополнится еще одной нарядной позицией. Эта закуска быстро и очень легко готовится, для нее не нужен сложный инвентарь или навыки и не придется выкраивать часы в плотном расписании. Просто нарежьте ингредиенты и соберите крабовый салат с креветками на миксе свежего салата. Конечно, идеально, если вы будете использовать для этого блюда натуральное крабовое мясо. Но его имитация тоже подойдет, просто вкус получится немного другим.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки коктейльные в заливке 250 гр
- Крабовое мясо 200 гр
- Икра Красная 80 гр
- Салатный микс 120 гр
- Лук красный 1 шт
- Лук зелёный 5 гр
- Укроп 3 веточка(и)
- Лимон 1 шт
- Майонез 3 ст.л.
- Сметана 20% (средней жирности) 3 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Соус вустерский 1 ч.л.
- Сахар-песок 1 ч.л.
На порцию
Калории: 216 ккал
Белки: 14.79 г
Жиры: 13.52 г
Углеводы: 8.68 г
Шаги
Для соуса выжмите сок из лимона, добавьте майонез, сметану, горчицу, вустерский соус и сахар.
Слейте заливку с креветок, переложите их в миску. Крабовое мясо нарежьте тонкой соломкой, красный лук — тонкими полукольцами. Зеленый лук и укроп измельчите. Положите нарезанные ингредиенты к креветкам, добавьте половину икры.
Заправьте салат майонезным соусом, перемешайте.
На блюде разложите салатный микс. Сверху выложите приготовленный салат, украсьте икрой и подавайте.
